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Colraves

2.60 CHF
Pièce
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Sa fraîcheur et son croquant sont peu connus pourtant le chou-pomme aussi appelé colrave ou chou-rave de la maison Biscotte à Vinzel, regorge de nutriments.

Sa chair est tendre et son goût est tout doux. En crudité ou cuit en accompagnement voire en potage, le chou-pomme mérite de revenir sur le devant de la scène culinaire.

Pièce
Vaud
Vaud
Il se conserve une semaine au réfrigérateur une fois les feuilles coupées.

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Circuits courts, commerce equitable et préservation de l'environnement

Livraison gratuite à partir de 130.-