Un alcool de macération 100% suisse, issu de betteraves sucrières de l'arc jurassien, la recette de cette absitnthe est inspirée du Val-de-Travers. Les herbes sont récoltées à la main dans la nature sauvage ou dans le jardin bio de cette toute jeune équipe au Mont-sur-Lausanne.
Degré alcoolique 55%vol.
Artemisias: Absinthium*, Pontica**, Abrotanum**, Annua**, Vallesiaca**, Powis Castle**, Hysope**, Balsamite**, Menthes**, Sauge Sclare?e**, Verveine, Reglisse, Anis, Badiane, Fenouil.
* Re?colte sauvage
** Culture Biologique au Mont-sur-Lausanne
Bouteille, 50cl
Vaud
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