Sel fumé de l'Ile de Ré
7.50 CHF
pièce, 80g
pièce, 80g
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Armoire à Brume (Forel-Lavaux)
Forel-Lavaux | VaudLe sel fumé de l’Île de Ré est un sel marin naturel, récolté à la main dans les marais salants. Il est ensuite fumé au bois de hêtre, ce qui lui confère une saveur unique et délicate, avec des notes boisées et grillées. Ce sel est riche en oligo-éléments et en minéraux, bénéfiques pour la santé. Il est produit par Armoire à Brume, un fumoir artisanal suisse basé à Forel, qui respecte les traditions et l’environnement. Il se présente sous la forme de cristaux fins, faciles à doser et à utiliser. Laissez-vous surprendre par ce sel aux arômes incomparables !
Sel
pièce, 80g
Europe
France
Il se conserve dans un endroit frais, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Il peut agrémenter tous vos plats, en leur apportant une touche originale et gourmande. Il se marie particulièrement bien avec les viandes, les poissons, les légumes ou les fromages. Vous pouvez aussi l’utiliser pour réaliser des sauces, des marinades ou des vinaigrettes.
Nos engagements pour vous permettre de mieux consommer
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Accès direct à plus de 300 producteurs régionaux
Circuits courts, commerce equitable et préservation de l'environnement
