Fraises Cléry de Yens
11.30 CHF
barquette, 500g
barquette, 500g
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Domaine des Loveresses (Yens)
Yens | VaudLa fraise Cléry de Yens est reconnue pour sa couleur vive et sa chair particulièrement sucrée et parfumée. De grande taille, elle est idéale à déguster seule, mais aussi à cuisiner crue ou cuite. Adaptée à la cuisson, la fraise Cléry se déguste en pâtisserie, confiture, glace et coulis.
Ne proposant que des produits frais et locaux, le Domaine des Loveresses vous présente ses fraises Cléry de Yens. Certifiée Suisse Garantie, l'exploitation met en avant la production intégrée, qui respecte les terres et l'humain.
barquette, 500g
Vaud
Se conserve environ 2 jours au réfrigérateur.
Pour correctement nettoyer les fraises, ajoutez du vinaigre blanc ou du bicarbonate de soude à votre eau.
Pour la cuisson, comptez :
- 15 min à la casserole pour un coulis
- 25 min au confiturier
- 5 min pour des fraises poêlées
Nos engagements pour vous permettre de mieux consommer
Plus de 4'000 produits du terroir au rapport qualité/prix exceptionnel
Accès direct à plus de 300 producteurs régionaux
Circuits courts, commerce equitable et préservation de l'environnement
