
BIO Poires Beurré Bosc
3.60 CHF
500g
500g
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Domaine des Biolettes (Ballens)
Ballens | VaudLa poire Beurré Bosc est aussi appelée Kaiser Alexander du nom de l'Empereur qui a décidé d'en faire une variété royale. Avec sa chair douce et juteuse, elle peut être dégustée crue comme cuite, et ce, dans des plats sucrés ou salés.
Cultivées à Ballens, les poires Beurré Bosc bio du domaine des Biolettes disposent du label Bourgeon Bio Suisse. Tenue par des amoureux de la nature, l'exploitation met un point d'honneur à proposer des fruits et des légumes de qualité, au goût incomparable.
500g
Vaud

La poire se conserve à l'air libre, plus ou moins longtemps selon son degré de maturité. Le réfrigérateur abîme leur saveur.
Comptez une dizaine de minutes pour une cuisson à la poêle ou à la casserole et 30 min au four.