Pommes Braeburn
1.90 CHF
500g
500g
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Jacques Mugnier (Duillier)
Duillier | VaudVariété aux saveurs sucrées et acidulées, la pomme Braeburn est ferme, croquante et juteuse. Sa richesse de goût ne s'amenuise pas avec la cuisson, lui permettant d'être utilisée dans la confection des compotes, tartes et autres gâteaux. Elle accompagne également parfaitement les viandes blanches et rouges, ainsi que les gibiers.
Produit star de l'exploitation Jacques Mugnier, la pomme Braeburn est cultivée, dans le respect de la nature, à Duillier.
500g
Vaud
La pomme fraîche se conserve plusieurs jours à l'air libre. Placez-les au réfrigérateur s'il fait trop chaud ou si elles sont très mûres.
Comptez 15 à 30 min pour cuire la pomme entière au four et 5 à 10 min pour une cuisson en quartiers à la poêle.
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