
La pomme Diwa est une variété 100% suisse. Aussi appelée pomme Junami ou Milwa, elle se dote d'une chair ferme, sucrée et acide. Délicieuse à déguster crue ou cuite, elle est disponible au printemps et en hiver.
Producteur de fruits et de légumes depuis de nombreuses années, Jacques Mugnier est spécialisé dans la culture des pommes. Son verger vivant, situé à Dullier, met tout en œuvre pour respecter l'environnement et produire des fruits sains et savoureux.
500g
Vaud
La pomme fraîche se conserve plusieurs jours à l'air libre, au réfrigérateur s'il fait trop chaud ou si elles sont très mûres.
Comptez entre 15 et 30 min pour des pommes cuites au four et 10 min pour une cuisson à la poêle.