BIO Chou rave Rutabaga
2.35 CHF
500g
500g
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Domaine des Biolettes (Ballens)
Ballens | VaudLe chou-rave rutabaga est un légume d'hiver au goût légèrement terreux, proche du navet. Se consommant cru comme cuit, il se déguste en vinaigrette, en soupe, en gratin, en purée ou encore sous forme de frites. Légume ancien, il est peu calorique et renferme de nombreux bienfaits pour la santé.
500g
Vaud
Se conserve jusqu'à 6 mois dans une cave protégée de l'humidité et jusqu'à 3 semaines au réfrigérateur.
Lavez et épluchez le rutabaga avant cuisson.
Comptez 10 à 20 min pour une cuisson à la vapeur ou à la poêle, 20 à 30 min pour une cuisson au four ou à l'eau.
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