BIO Champignon Shiitake suisses
3.80 CHF
100g
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Un amour de Pleurote
Cornaux | NeuchâtelChampignon asiatique utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise pour ses nombreux bienfaits mais également dans la gastronomie asiatique pour son goût Umami décrit comme savoureux et charnu, le shiitake est désormais célèbre à travers le monde.
Ce champignon est excellent qu’il soit rôti, bouilli, grillé ou frit, son goût umami procure des notes aromatiques prononcées au sauce, risotto et omelettes.
100g
Vaud
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