BIO chou fleur
7.00 CHF
pièce, min 700g
pièce, min 700g
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Domaine de Fermens (Denens)
Denens | VaudServi cru en guise de dips à l'apéritif, cuisiné en velouté, en gratin ou rôti au four, le chou-fleur est de tous les repas. Disponible toute l'année, il est facile à préparer et rapide à cuire.
Ce chou-fleur bio est proposé par les producteurs du Domaine de Fermens. Installés à Denens, ils travaillent la terre depuis plus de 35 ans et mettent en avant une production locale et de saison sur les marchés de la région. Leurs légumes, à l'instar du chou-fleur, sont certifiés Bourgeon Bio Suisse.
pièce, min 700g
Vaud
Conservez-le jusqu'à 4 jours au réfrigérateur.
Comptez 10 min pour une cuisson au wok ou à la vapeur, 15 min à l'eau et 30 min au four.
Pour garder une belle couleur blanche, ajoutez à l'eau de cuisson du jus de citron, une cuillère de farine ou une cuillère à café de bicarbonate de soude.
Nos engagements pour vous permettre de mieux consommer
Plus de 4'000 produits du terroir au rapport qualité/prix exceptionnel
Accès direct à plus de 300 producteurs régionaux
Circuits courts, commerce equitable et préservation de l'environnement
