Concombre
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Laurent Zwygart Biscotte (Vinzel)
Vinzel | VaudEn rondelle, en dés, à la croque au sel, avec du yogourt grec ou une vinaigrette, dans tous les cas, le concombre sera rafraîchissant et apprécié de toute la tablée.
Il pourrait être accablant de banalité à cause de sa faible valeur énergétique mais la fraîcheur du concombre de la maison Biscotte et son bon goût d’été balayent d’un revers de main les médisances.
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Suisse
À conserver à part des autres légumes au frais pendant cinq jours.
A tenir loin des fruits, il pourrait les faire vieillir prématurément à cause l'éthylène qu'il dégage.