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Courgettes vaudoises

3.65 CHF
500g

Cultivée, comme son nom l'indique, dans le canton de Vaud, et plus précisément à Vinzel, la courgette vaudoise est le légume de l'été. Crue, poêlée ou rôtie au four, elle apporte douceur et fraîcheur aux recettes estivales et s'associe parfaitement avec les autres légumes de saison, comme le poivron ou la tomate. 

Portant une attention toute particulière au respect des sols et à la fraîcheur de ses produits, l'exploitation Biscotte, tenue par Laurent Zwygart, pratique la rotation des terres et ne récolte les légumes qu'au moment de la commande. 

500g
Vaud
Se conserve 4 à 5 jours dans un endroit frais et sec.
Pour des courgettes croquantes, farinez-les avant de les passer à la poêle. Elles seront également moins grasses.

Nos engagements pour vous permettre de mieux consommer

Plus de 4'000 produits du terroir au rapport qualité/prix exceptionnel

Accès direct à plus de 300 producteurs régionaux

Circuits courts, commerce equitable et préservation de l'environnement

Livraison gratuite à partir de 130.-