
BIO Coriandre
2.50 CHF
botte
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Domaine de Fermens (Denens)
Denens | VaudLa coriandre fraîche est une herbe aromatique très utilisée dans la cuisine indienne, sud-américaine et asiatique. Apportant goût et fraîcheur aux plats, elle se marie très bien avec la volaille et le poisson. Elle est alors délicieuse, ajoutée en dernière minute sur un poulet aux cacahuètes ou un sandwich bao au porc.
Proposée en bottes par les producteurs du Domaine de Fermens, la coriandre est certifiée bio et locale par le label Bourgeon Bio Suisse.
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Suisse

Fraîche, la coriandre se conserve au réfrigérateur pendant 2 ou 3 jours, enveloppée dans du papier absorbant ou un linge humide.
La tige de la coriandre fraîche se mange au même titre que ses feuilles. Ne la jetez pas !