
Oignon jaune STOP
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Laurent Zwygart Biscotte (Vinzel)
Vinzel | VaudL’oignon jaune est utilisé dans toutes les cuisines du monde car il aromatise à merveille chacun de nos plats.
Mais il peut également être délicieux dans un confit d’oignon ou une soupe à l’oignon?!
Et il n’y a aucune raison de s’en priver puisqu’il est une des meilleures sources en sélénium.
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Vaud
L’oignon paille se conserve très bien plusieurs semaines à condition de le placer dans un endroit frais et sec.