La perche est incontestablement la reine du Léman !
Elle est particulièrement appréciée pour sa chair ferme et savoureuse riche en protéines, vitamines et minéraux.
Les filets proposés par la Pêcherie Clerc & fils sont pêchés le jour-même puis préparés avec soin avant d’être conditionnés dans un emballage sous vide.
La disponibilité et les quantités peuvent varier selon la pêche du jour.
Si la pêche n’a pas été fructueuse, vous ne serez pas facturé.
Poisson,
portion, 400g
Suisse
La perche doit se consommer dans les 24h suivant l’achat et se conserver dans la partie la plus froide du réfrigérateur.
Nos engagements pour vous permettre de mieux consommer
Plus de 4'000 produits du terroir au rapport qualité/prix exceptionnel
Accès direct à plus de 300 producteurs régionaux
Circuits courts, commerce equitable et préservation de l'environnement
