Ferme du Plâne (Vaulion)
Vaulion | Vaud
Grünenfelder Herbs, l'or vert de La Ferme du Plâne : une passion héréditaire pour une nature généreuse
Située à Vaulion, nichée au pied du Jura suisse, la Ferme du Plâne se distingue par son engagement pour une agriculture biologique de qualité. Erwin Grünenfelder, le maître des lieux, est un véritable amoureux de la terre. Depuis 1982, il fait prospérer une incroyable variété de plantes médicinales et d'herbes aromatiques, respectant des méthodes de culture qui valorisent la qualité plutôt que la quantité. Fort de cette passion, Erwin offre à ses clients plus de 100 variétés de plantes, qui trouvent leurs applications dans vos tisanes ou vos salades.
Une démarche écologique de la semence à l'assiette
Chaque étape de la production à la Ferme du Plâne est pensée pour respecter la nature. Du semis à la récolte, en passant par le séchage, tout se fait à la ferme. Les plantes sont plantées, désherbées et récoltées à la main, puis séchées délicatement dans un séchoir spécialement conçu pour cela.
Un amour transmis de génération en génération
Depuis 1982, la famille Grünenfelder cultive des plantes médicinales et des herbes aromatiques avec passion. Aujourd'hui, c'est Jasmin, la fille d'Erwin, qui se prépare à reprendre le flambeau. À la Ferme du Plâne, le travail se fait en famille, au rythme des saisons et des besoins de la clientèle.
Une gamme de produits diversifiée et riche en saveurs
Grâce à un assortiment de plus de 100 variétés de plantes, les Grünenfelder Herbs offrent un large choix de saveurs et de propriétés. De la tisane apaisante à l'herbe aromatique pour rehausser vos plats, chaque produit est le fruit d'un savoir-faire artisanal et respectueux de l'environnement.
Un savoir-faire reconnu et respecté
La Ferme du Plâne est fière d'être membre de l'association VBKB, qui regroupe les producteurs de plantes médicinales bio des régions de montagne suisses. Cet engagement atteste de la qualité de leurs produits et de leur respect de l'agriculture biologique.
Chez VitaVerDura, nous sommes ravis de vous faire découvrir le travail et les produits exceptionnels de la Ferme du Plâne. En choisissant Grünenfelder Herbs, vous optez pour des produits de qualité, cultivés avec passion et respect de l'environnement. C'est le meilleur de la nature que nous vous livrons directement à votre porte. Frais, local, écologique et durable, c'est l'engagement que nous partageons avec Grünenfelder Herbs. Faites le choix du goût et de la qualité : achetez leurs produits sur www.vitaverdura.ch dès maintenant et savourez la différence !