L’équipe de VitaVerDura viendra visiter ce producteur très prochainement pour que vous puissiez apprendre à le connaître !
La société Salagastronomie des Grands-Champs SA a été créée par Raymond Charles en 1981 dans le but de fournir les restaurants, hôtels et collectivités des cantons de Genève et de Vaud en fruits et légumes.
Cette société s'inscrit tout naturellement dans la continuité des activités de la famille Charles puisque cette dernière pratique le maraîchage dans la plaine de l'Aire (Genève) depuis plus d'un siècle.
Salagastronomie des Grands-Champs SA a ainsi l'avantage de pouvoir proposer, dans son assortiment labellisé "Genève Région- Terre Avenir", ses propres produits maraîchers.
La société regroupe donc toutes les étapes, de la production à la distribution, en incluant l'importation et la transformation de produits. Cette particularité, additionnée à l'expérience, aux certifications ainsi qu'à l'élargissement des produits proposés, par la 4ème gamme (produits préparés) notamment, a permis au fil des années, à Salagastronomie des Grands-Champs SA de s'imposer dans son secteur d'activité.
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Salagastronomie (Confignon)