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Livraison sur Genève et Vaud, dans un périmètre d'une cinquantaine de km de Rolle seulement.

Conservation : Chicorée rouge / Trévise Radicchio

Moins fragile que les autres variétés de chicorées, le radicchio n'accepte qu'un séjour de quelques jours dans un endroit frais ou dans le bac à légumes du réfrigérateur

Pour augmenter son temps de conservation, on peut le laver, l'essorer ou bien le secouer et l'envelopper dans un linge humide

Les emballages hermétiques le font pourrir; veillez toujours à ce que l'air puisse circuler autour des feuilles.