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Livraison sur Genève et Vaud, dans un périmètre d'une cinquantaine de km de Rolle seulement.

Conservation : Endives rouges

Les endives se conservent plusieurs jours au frais dans le bac à légumes du réfrigérateur ou à la cave dans un sac plastique. Le maintien à l'obscurité est important, car il évite l'apparition de zones vertes, amères, sous l'effet de la lumière.