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Livraison sur Genève et Vaud, dans un périmètre d'une cinquantaine de km de Rolle seulement.

Parc avicole - Le Promeneur (Reverolle)

Au départ, l'exploitation familiale de la famille Decollogny s'organisait autour du travail de la vigne et de l'agriculture. Depuis une dizaine d'années, elle s'est spécialisée dans la production de poulets fermiers.

Les poussins naissent dans le couvoir de Belp, en Suisse alémanique. Dès l'âge de 21 jours, ils sont élevés à Reverolle, un heureux petit village entre Morges et Bière. Là, ils profitent d'une vie en plein air pendant six à huit semaines. Ils sont nourris des aliments fabriqués par l'entreprise familiale du Moulin de Lavaux dans le Vallon de l'Aubonne qui n'utilise que des céréales de la région ainsi que des matières premières d'excellente qualité, essentiellement du blé et du maïs.

Pour une traçabilité complète, les poulets sont abattus par la famille Decollogny dans des locaux certifiés par l'Etat et aux conditions parfaites.