Antoine Blanc, maraîcher (Denges)
Denges | Vaud
Antoine Blanc : Maraîcher engagé à Denges, perpétuant la passion familiale pour une agriculture saine et durable.
Découvrez Antoine Blanc, un maraîcher dont la passion et l'engagement pour une agriculture saine et durable ont transformé les 12 hectares de terres fertiles de Denges. C'est ici que, depuis cinq générations, la famille Blanc cultive une variété étonnante de légumes et de fruits. Des aubergines juteuses aux fraises sucrées, chaque produit est le fruit d'un travail méticuleux et d'un amour inconditionnel pour la terre.
L'agriculture de la famille Blanc a commencé dans les années 1970 et s'est intensifiée avec les marchés locaux. En 2012, Antoine a initié le passage à l'agriculture biologique, concrétisant un rêve devenu réalité en 2014 avec l'obtention du prestigieux label Bio-Suisse. Ses produits incarnent une volonté de préserver la biodiversité et de protéger les espaces naturels.
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