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Livraison sur Genève et Vaud, dans un périmètre d'une cinquantaine de km de Rolle seulement.

Cave Hubert Germanier (Vétroz)

En 1940, le père fondateur de l’enseigne, Hubert Germanier, complétait son activité de boulanger par la vinification de son héritage viticole.

Au fil des décennies, les générations se sont ensuite succédées avec à l’esprit la valorisation du domaine viticole et de la cave.

Aujourd’hui, Didier Germanier incarne la 3e génération de cette « dynastie » de vignerons. Véritable artisan, sa philosophie se caractérise par une parfaite maîtrise de la production du raisin, dans un esprit respectueux de la nature.

La production provient de plusieurs communes viticoles valaisannes. De l’unique coteau valaisan avec vue sur le Lac Léman (Port- Valais), et en remontant le cours du Rhône de Saint-Maurice, Saxon, Ardon, Vétroz, Conthey, aux coteaux de Sion, la cave Hubert Germanier dispose d’une multitude de parcelles aux terroirs distincts. Ce morcellement parcellaire apporte à ses vins une complexité sans pareil.

Grâce au savoir-faire de son équipe de vignerons et de ses fidèles fournisseurs de vendanges triées manuellement et de hautes qualités, l’œnologue, Fabio Negri, peut laisser s’exprimer toute sa passion, et son talent à élaborer des vins d’exception.

Passion, tradition et terroir d’exception forment une alchimie portant à la naissance de grands vins, au charme et à l’expressivité unique.