Fermer

Mes achats

Votre panier est vide.

La Ferme En Croix (Vullierens)

La Ferme En Croix à Vullierens est à la base un domaine céréalier où la famille Steiner a toujours pratiqué une agriculture durable et raisonnée. Il y a plus de 20 ans, Rudolf Steiner a mis au point un concept unique de production de porcs de pâturage respectueux des animaux et de l’environnement. Les cochons sont engraissés toute l’année dans de pâturages étendus munis de grands tunnels paillés. Libre de choisir eux-mêmes de se mettre à l’abris ou de se promener, les cochons heureux peuvent fouiller, creuser ou se vautrer à souhait dans les prés.

En plus de l’herbe et des plantes pâturées, les cochons sont nourris à volonté avec un aliment essentiellement végétal à base de céréales (orge, triticale, blé et tourteau de colza) cultivées sur l’exploitation. Il est complété de minéraux et d’oligo-éléments. Le tout est garanti sans OGM.

La viande de porcs de pâturage est riche en saveurs et d’une qualité exceptionnelle.