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SPICES & VANILLA KESV SA (Plan-les-Ouates, Suisse)

C’est en 2008 que Yoann Cassam Chenaï crée SPICES & VANILLA et préserve l’extraordinaire héritage du commerce des épices en proposant une gamme variée et originale des meilleures vanilles, poivres, baies et épices du monde.

Cette quête passe par de nombreux voyages à la rencontre des producteurs afin de comprendre les différentes
cultures gastronomiques pour en restituer uniquement le meilleur.