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Orfève (Satigny)

Première Manufacture artisanale romande de Cacao & Chocolat 100% bean to bar fondée par François-Xavier Mousin et Caroline Buechler en août 2017, ORFÈVE maîtrise toutes les étapes de production du chocolat de la fève à la tablette.

ORFÈVE source ses cacaos fins et l’ensemble de ses matières premières sur les terroirs les plus nobles de la planète, dans le respect des principes du développement durable, tant pour l'Homme que pour la Nature.

ORFÈVE produit des tablettes 100% origine et millésimées afin de mettre en valeur les variétés de cacao les plus rares et les plus précieuses.

Les méthodes de production, fidèles aux pratiques anciennes, sont toutes artisanales et douces, afin de préserver la noblesse et l’originalité des cacaos.

Le résultat est un chocolat suisse unique de pureté et d’authenticité.