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ZeeKitchen (Nyon)

ZeeKitchen est fondé par Zainab et son entreprise est né de son combat pour le bien-être de son fils.
Son fils aîné a commencé à avoir de graves problèmes d’estomac à l’âge de dix ans. Après des mois de maladie il a été diagnostiqué d’une maladie inflammatoire de l’intestin et un médicament à base de cortisone lui a été prescrit. Mais un autre problème apparut à cause de la cortisone. Son fils changeait. Il était toujours fatigué, grincheux, et même son sport favori – le football – ne l’intéressait plus. Zainab s’est par la suite tournée vers une approche holistique en explorant le rôle de la nutrition sur la santé et le microbiote intestinal. C’est là qu’une nutritionniste lui a parlé du bouillon d’os de poule ou de bœuf et ces bienfaits, car entre autre, ils protègent le revêtement de la paroi intestinale de l’estomac et détoxifie le foie.
Zainab est originaire de la tribu Peuhl d’Afrique de l’Ouest et le bouillon d’os était le remède miracle de sa grand-mère au sein de cette ethnie d’éleveurs de bétails nomades. De plus une alimentation saine a aidé son fils à retrouver sa bonne humeur et sa famille a retrouvé sa sérénité.
Une nouvelle question s’est posée ! Comment aider les autres avec ses connaissances désormais acquises.
C’est là que ZeeKitchen est né dans le but de promouvoir des aliments qui favorisent la santé intestinale en adoptant une alimentation saine et naturelle qui est à la portée de tous.