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Domaine du Cotrable (Villars-sous-Yens)

Les 5,5 hectares de vignes du Domaine du Cotrable, aux pentes douces et ensoleillées, produisent des vins à l'image de ce paysage harmonieux et reposant.

Respectueux de cet environnement, Eric et Anne Petit y conduisent leurs vignes ainsi que leurs cultures fruitières (pommes, poires, pruneaux, raisins, etc.) selon les principes de la culture biologique. Leurs fruits sont cueillis à pleine maturité, afin de leur garantir un maximum de saveur.

Leurs diverses spécialités, élaborées selon des méthodes artisanales, proviennent exclusivement de leurs propres productions, afin de vous faire découvrir des goûts et des parfums authentiques.