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Poissons du lac (Denens)

Installée à Denens, Véronique Steffen souhaitait mettre en avant, la richesse du lac Léman et le travail des pêcheurs. Elle s’est ainsi lancé dans la fabrication de produits finis, principalement à base de féra du lac, qu’elle propose depuis 2012 sur les marchés de Nyon, Gingins, et du boulevard de Grancy à Lausanne. Ses produits sont en outre désormais disponibles en ligne, livrés à votre domicile.