Fermer

Mes achats

Votre panier est vide.

Venogette - Mini tomme à l'ail des ours

Venogette - Mini tomme à l'ail des ours

Provenance : Fromagerie MM Bory SA (Dizy)

Terroir Vaudois
Vous devez vous connecter pour ajouter un favori.

CHF 1.80 / pièce, 60g

pièce(s), 60g

Description

Fromage artisanal à pâte molle, fabriqué à base de lait de vache pasteurisé. Il a une croûte très fine de couleur ocre, recouverte exclusivement de géotrichum et une pâte homogène, de couleur ivoire qui devient coulante à pleine maturité. Une délicieuse farce d'ail des ours en son cœur onctueux relève un arôme délicatement fruité et frais.

Lors de vos pique-niques, la mini-tomme ravira petits et grands. Vous pouvez aussi dorez la mini-tomme panée. dans la poêle, dressez-la sur une salade et servez-la comme entrée. Un délice!
Retour