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Chasselas 1er grand cru, Mont-sur-Rolle

Chasselas 1er grand cru, Mont-sur-Rolle

Provenance : Clos, Domaines & Châteaux (Rolle)

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CHF 90.- / carton, 6x 75cl

carton(s), 6 bouteilles

Description

Château de Châtagneréaz blanc 1er Grand Cru, Mont-sur-Rolle AOC La Côte

Cépage : chasselas

Dégustation : robe jaune pâle aux reflets dorés. Bouquet épanoui, très élégant aux notes de miel d'acacia et de fleurs de tilleul. Palais puissant, harmonieux et gras avec une structure solide.

Spécificités : Premier Grand Cru. Vinification traditionnelle, température de fermentation contrôlée, élevage sur lies en foudres de chêne, 2ème fermentation effectuée.

Accords gastronomiques : apéritif, poissons du lac, mets aux fromages, Gruyère, Vacherin Mont d'Or.

Température de service : 10 à 12° C

Conseils de conservation

Durée de garde : 2 à 3 ans
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