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Vinaigre de coing au yuzu

Vinaigre de coing au yuzu

Provenance : Niels Rodin Agrumiculteur (Gland)

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CHF 25.- / bouteille, 25cl

bouteille(s), 25cl

Description

Vinaigre de coings à la pulpe de yuzu.

Produit d’exception réalisé grâce à la participation de plusieurs artisans de Suisse romande. Idéal pour déglacer viandes blanches, produits de la mer, dans une salade de fruit, en vinaigrette, marinades, et, plus classiquement, avec de la sauce soja pour réaliser la fameuse sauce ponzu.
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