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Jus de tomates jaunes

Jus de tomates jaunes

Provenance : Opaline (Plan-les-Ouates)

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CHF 3.90 / bouteille, 25cl

bouteille(s), 25cl

Description

Ce jus de tomates jaunes est né de différentes discussions. D'abord avec Bernard Blondin, cultivateur de nombreuses variétés de tomates gustatives, qui nous a fait part de son problème à vendre sa production de tomates hors période de limitation des importations (juin à septembre), puis avec Ludovic et Sofia, d'Opaline, qui étaient à la recherche de tomates suisses assez savoureuses et parfumées pour être pressées. S'en sont suivis des essais puis la réalisation de cet élixir unique, dont nous vous laissons juge.


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