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Nouveau: Gousses de vanille de Madagascar

Nouveau: Gousses de vanille de  Madagascar

Provenance : SPICES & VANILLA KESV SA (Plan-les-Ouates, Suisse)

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CHF 14.- / Tube

tube(s)

Description

Tube de vanille de Madagascar qui contient deux gousses.

Les arômes élégants et délicats de la vanille de Madagascar peuvent être fleuris et fruités.

C'est au nord est de l'île de Madagascar, située en Océan Indien que se trouve la première production mondiale de vanille.

Cette orchidée à lianes est cultivée dans la région SAVA depuis son introduction par des planteurs réunionnais vers 1880.

Une fois fécondées, les fleurs deviennent des gousses fines et souples. Elles portent parfois des marques ou des scarifications faites par les planteurs afin de marquer leur propriété et de se prémunir contre le vol.

Conseils de conservation

Les gousses de vanille se conservent entre 10 et 25 degrés, l'idéal est 15-17°C.

À l'abri de la lumière et de l'humidité.
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