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Suisse-Chi N°2

Suisse-Chi N°2

Provenance : Fermentierra (Champagne)

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CHF 14.40 / bocal, 330g

bocal, 330ml

Description

Préparation épicée de Pak-Choï aux saveurs lactofermentées

Le Suisse-Chi n°2 est une expérience plus douce et plus méditative que le caractère corsé du Suisse-Chi N°1. La saveur du shitaké se découvre au coeur du Pak-Choï et des épices, dans un équilibre parfait.

Ce Kimchi très original qui accompagne volontiers des plats de pommes de terre, entre autres.


Ingrédients:
Pak-choï*, chou-fleurs*, céleri rave*, chou frisé, poivron*, poireau*, oignon*, shitake, pomme*, pruneau*, sel marin, épices*

* Agriculture biologique

Conseils de conservation

Conserver au frais
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