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Champignon Pleurottes

Champignon Pleurottes

Provenance : Les champignons de Cartigny Sàrl (Les Acacias)

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CHF 3.70 / Barquette, 250g

barquette(s), 250g

Description

Champignon Pleurote, frais et produit à Genève

Le pleurote se marie bien avec les plats à base de poisson ou de poulet. Il est également délicieux comme plat principal. Le plus simple est de le faire revenir avec de l'ail ou des oignons pour en faire ressortir toute sa saveur. Le duo shii-take, pleurotte présente un équilibre savoureux et parfumé.

Ses ressources nutritionnelles sont riches en vitamine B2 "Riboflavine" et en niacine

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