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Nouveau: Tofu frais artisanal aux graines de caméline

Nouveau: Tofu frais artisanal aux graines de caméline

Provenance : TerraSoja de la région (Coinsins)

BIOSUISSE
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CHF 7.50 / Portion, 240g

portion(s), env. 240g

Description

Le sourire de la Corée sur le sol Helvétique.

Le tofu frais aux graines de caméline de Mme Kim a un petit goût de noix.
Sa texture parfaite s'apprête aussi bien cuite que crue, elle s'accorde avec de multiples assaisonnements. Laissez-libre court à votre imagination et bonne dégustation !

Les fèves de soja biologique sont cultivées à la ferme Jaggi à Coinsins (VD) et la variété de soja bio « Avéline » a été développée à l’Agroscope de Changins (VD).

Composition : une brassée d'amour, des fèves de soja issues des cultures biologique, de l'eau de source du même lieu, du nigari et des graines de caméline bio bourgeon(Ferme Jaggi, Coinsins).

Conseils de conservation

Ce tofu est produit hors pasteurisation pour en garantir une texture tendre et un goût savoureux. Il est donc recommandé de le consommer dans la semaine qui suit son élaboration.
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