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Accord Majeur blanc

Accord Majeur blanc

Provenance : Château de Crans (Crans-près-Céligny)

BIOSUISSE
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CHF 15.- / Bouteille, 75cl

bouteille(s), 75cl

Description

Assemblage - Accord Majeur - 13%

L’Accord Majeur Blanc est un subtil assemblage entre le Chasselas, le Viognier, le Pinot Blanc et le Doral.

Ce vin est gourmand et fruité, s’exprime par des notes subtiles d’agrumes au nez accompagné d’un gras parfaitement dosé et une belle persistance en bouche.

« Le riz sans baguettes »
Un risotto, quelques champignons, épices et parmesan. Le gras du vin permet de bien envelopper l'ensemble dans un accord de texture et de saveurs. Poissons à chair blanche, langoustines et noix de Saint-Jacques.


Conseils de conservation

T°C de service : 10 – 12 °C
Garde conseillée : 4 à 5 ans
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