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Jus de pomme-camérisier. Îris

Jus de pomme-camérisier. Îris

Provenance : Les Fruits de Martigny SA (Riddes)

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CHF 3.- / bouteille, 25cl

bouteille(s), 25cl

Description

LE CHÈVRE-POM’, jus de pomme & camérisier.
Îris en collaboration avec Clovis & Co

La plante de camérise est arrivée du Canada en 2019, et s'adapte parfaitement au climat Suisse. La petite baie ovale aux reflets bleutés de ce chèvre-feuille comestible, se fait une place en Valais sous l’appellation « baie de mai » car le fruit arrive à maturité avant début juin.

Plante facile et résistante, sa culture ne nécessite aucun traitement. Elle est riche en antioxydant et ne craint pas le froid.

Assemblage 100% valaisan mélangeant jus de pomme et extrait de baie de mai qui rappelle le cassis ou la framboise mais présentant un équilibre quasi parfait entre acidité et teneur en sucre.

Pur jus de pomme (96%) & baies de camérisier (4%)
Sans sucre ajouté
Sans conservateur
Pasteurisé
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