Fermer

Mes achats

Votre panier est vide.

Mon compte

Connectez-vous

ou

Créez un compte

Livraison sur Genève et Vaud, dans un périmètre d'une cinquantaine de km de Rolle seulement.

Kiwis

Kiwis

Provenance : Domaine de Roveray (Aubonne)

BIOSUISSE
Vous devez vous connecter pour ajouter un favori.

CHF 6.60 / Kg

grammes

Description

Le kiwi, également appelé parfois groseille de Chine en raison de son origine, est un fruit de la taille d'un œuf, couvert d'une peau velue brun verdâtre. Sa chair vert clair, juteuse et très parfumée, est légèrement acidulée.

D’un apport calorique modéré, le kiwi est plus riche en vitamine C que les agrumes - un seul kiwi permet à lui seul d’en couvrir l'apport journalier conseillé. Il fournit également une quantité appréciable de vitamine E, aux puissantes propriétés antioxydantes, surtout présente dans ses petites graines. Il apporte en outre un peu de pro vitamine A, et un large éventail de vitamines du groupe B, en particulier de la vitamine B6 ou pyridoxine (qui joue un rôle important dans la synthèse des neurotransmetteurs), et de la vitamine B9 ou acide folique (antianémique). Enfin, il est riches en minéraux, notamment en potassium et en fibres qui stimulent efficacement et en douceur le fonctionnement intestinal.

Conseils de conservation

Le kiwi se conserve à température ambiante dans la corbeille de fruits. Placé à côté de pommes ou de bananes, il mûrit plus vite.
Retour