Fruit adoré des petits comme des grands, la fraise fait son retour chaque printemps pour le plus grand plaisir de tous. Sa variété Cléry est tout particulièrement appréciée pour sa belle couleur rouge et ses saveurs sucrées. Ajoutée à un fromage blanc ou à un bowl, dégustée en smoothie, en sorbet ou en tarte, elle s'adapte à toutes les préparations.
Sélectionnées avec le plus grand soin, les fraises Cléry Léguriviera sont alors parfaites que vous souhaitiez les savourer seule avec un peu de sucre, en faire de la confiture ou un entremets printanier.
barquette, 500g
Europe
France
Se conserve environ 2 jours au réfrigérateur.
Pour correctement nettoyer les fraises, ajoutez du vinaigre blanc ou du bicarbonate de soude à votre eau.
Pour la cuisson, comptez :
- 15 min à la casserole pour un coulis
- 25 min au confiturier
- 5 min pour des fraises poêlées
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